첫 출점 벨기에 왕실 납품, 100 년의 역사 초콜릿! "Madame Delluc (마담 도류쿠)"교토 기온에 오픈
2019/02/09
주식회사 아체로 (본사 : 도쿄도 시부야 구)는 2019 년 2 월 9 일 (토), 벨기에에서 가장 오래된 역사를 지닌 왕실 납품 칭호를 수여 된 전통 초콜릿 브랜드 인 'Madame Delluc (마담 도류쿠) "일본 제 1 호점을 교토 기온에 그라운드 오픈했다.설립 120 년의 역사 京町屋을 리노베이션 한 점포는 전통 京町屋의 운치를 남기고있어 기온의 거리 풍경의 아름다움과 일치하고있을뿐 아니라 본국 벨기에 서양식 분위기를 융합시킨 아름다운 초콜릿 가게된다. 외형의 아름다움뿐만 아니라 최고 품질의 원료를 사용하여 물건 만들기의 전 과정까지 신경 최고급 초콜릿을 갖추고있다.
세련된 패키지는 전 세계적으로 호평을 받고 있으며, "죽을 때까지 가고 싶어 1000 위치"(NY 타임스)에서 초콜릿 가게로 세계에서 유일하게 선정되었다. 또한 "세계에서 행복해질 장소 15"(CNN)에도 선정되는 등 세계 언론들이 인정한 초콜릿이다. ※ 벨기에 본국의 명칭은 'Mary (메리) "
■ 벨기에 왕실 납품 초콜릿이 대망의 일본 첫 출점
2019 년에 100 주년을 맞이한다. 초콜릿을 사랑해 마지 않는 창업자 Mary Delluc (마리 도류쿠)가 자작의 초콜릿을 세계에 전파에 열중하고 시작한 것이 "Mary (메리) '입니다. 1919 년 브뤼셀의 로얄대로 126 번 (라켄 왕궁에서 브뤼셀 왕궁을 잇는 간선 도로)에 설립되어 본점은 지금도 그 거리에 위치하고있다. 현재 왕실 납품 칭호를 보유하고있는 8 개의 쇼콜라 토리에서 가장 오래된 1942 년 레오폴드 3 세의 벨기에 왕실에서 왕실 용건의 칭호를 수여 받았다. 그리고 유일한 여성 시작한 왕실 납품 초콜릿이되었다. 그녀는 방문하는 사람들의 기대를 항상 초과 새로운 요리법을 계속 만들어 곧 Mary의 초콜릿은 작은 보석들로 불리게되었다.
■ Madame Delluc (마담 도류쿠)의 조건
엄선 된 순수 버터와 신선한 바닐라를 채용. 또한 피칸은 쇼콜라 티에가 모든 손에서 선별 한 것을 한알 통째로 멕시코 자작 카카오 농장에서 만든 카카오를 사용하고있다. 또한 콩에서 최고의 크리오 콩의 최고의 콩을 사용하고있다. 1 마리 프랄린을 먹은 때, 누구나가 인정하는 품질의 초콜릿 그것이 Madame Delluc (마담 도류쿠)의 조건이된다.
고품질의 가루에 구애 만드는 벨기에 와플에 교토 특유의 말차를 Madame Delluc 초콜릿과 함께 만끽하실 메뉴를 준비하고있다. 벨기에 왕실이 인정한 맛과 고도 교토의 전통의 맛의 협업을 즐겨 보자.
■ 점포 정보
업소명 : Madame Delluc 교토 기온 점
개업 일 : 2019 년 2 월 9 일 (토)
위치 : 교토 부 교토시 히가시야마 구 上弁天 도시435-1
영업 시간 : 10 : 00 ~ 20 : 00 (라스트 오더 19:00) 정기 휴일 : 부정 휴
좌석 수 : 1F (개인 실 살롱 4 석 ※ 예약제) · 2F 22 석 전화 번호: 075-531-2755
공식 사이트 :http://madamedelluc.jp/